TORRE DEL GRECO – Sul lungomare torrese, i militari hanno ispezionato diverse attività di ristorazione e vendita ambulante. In una paninoteca sono state riscontrate gravi carenze igieniche e irregolarità nella tracciabilità degli alimenti. Sequestrati 20 chili di prodotti non conformi e comminata una sanzione di 3.000 euro al titolare.
Stessa sorte per una venditrice di trippa, sanzionata per condizioni igieniche non idonee e per l’omessa applicazione delle procedure di autocontrollo HCCP. In questo caso, la multa ha raggiunto i 2.000 euro.
Nei vicoli dei Quartieri Spagnoli, invece, i Carabinieri della Compagnia Centro, insieme al Nucleo Ispettorato del Lavoro (NIL), hanno riscontrato irregolarità nella gestione del personale in un ristorante. La titolare ha impiegato lavoratori privi di visita medica per l’idoneità sanitaria e non ha garantito la formazione obbligatoria in materia di sicurezza sul lavoro. La sanzione amministrativa è stata di 2.500 euro.
Questi interventi rientrano in una più ampia campagna di vigilanza che mira a contrastare comportamenti illeciti e a garantire standard minimi di sicurezza per i consumatori. I Carabinieri confermano che i controlli proseguiranno nei prossimi giorni, anche in altre zone della provincia, per assicurare che la qualità e la legalità non vadano in vacanza.
