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Cronaca Redazione 05 gennaio 2017 12:54 Circa 1 minuto per leggerlo stampa
Forno abusivo nel sottoscala di casa. 44enne scoperta dai Carabinieri. Sigilli a locale e attrezzatura
SANT'ANTIMO - Scoperto un forno a legna abusivo in un sottoscala dai Carabinieri della Tenenza di SantÂ’Antimo e del N.A.S. di Napoli.
Ad adibire il
sottoscala della sua abitazione, di circa 60 mq, a forno abusivo è stata una
44enne del luogo . Il tutto in assenza totale delle autorizzazioni sanitarie e
amministrative.
Il forno al momento
del controllo era in attività , con legna da ardere, 35 chili di impasto e una
cinquantina di pezzi di pane appena sfornati.
La 44enne è stata deferita amministrativamente per mancanza
della s.c.i.a. in campo alimentare, cattive condizioni igienico-sanitarie dei
locali, mancata applicazione del piano h.a.c.c.p. e mancata tracciabilitÃ
alimentare.
Il locale, i macchinari e la merce sono stati sottoposti a
sequestro.
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