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Cronaca Redazione 22 luglio 2014 22:30 Circa 2 minuti per leggerlo stampa
guida online ai vini dÂ’Italia
Il Club Oliovinopeperoncino di Ferrara, collegato alle testate giornalistiche enogastronomiche Oliovinopeperoncino ed EG News, lancia “Il vino per tutti”, la guida ai vini d’Italia, interamente gratuita e scaricabarile da tutte le piattaforme online.
La nuova guida ha le caratteristiche delle guide cartacee, compresi i giudizi e i punteggi che le giurie del Club daranno in centesimi, secondo i criteri dei concorsi internazionali dell’OIV (Organisation International de la Vigne et du Vin).
Nella guida appariranno solo i vini che avranno ottenuto un punteggio superiore ai 70/100; sarà indicata l’intestazione dell’azienda con una breve descrizione, il recapito e sito web, il nome del vino, l’annata di riferimento, il punteggio, il prezzo in enoteca, la foto dell’etichetta e della bottiglia.
Tutte le aziende interessate a far degustare i propri vini da inserire nella guida dovranno inviare le bottiglie (2 per tipo di vino; max 6 tipi), con accluse le schede tecniche in redazione, all’indirizzo Via Del Puisaro 17/B 44020 Goro Fe.
Non ci sono spese per le aziende, tranne quelle di spedizione.
Le aziende che, in più, desiderano che i loro vini partecipino alle Video degustazioni, organizzate in redazione e nei ristoranti, da inserire in guida, dovranno inviare 3 bottiglie per tipo, invece di 2.
Regolamento video degustazioni
1) i vini inviati dai produttori devono avere allegata la scheda tecnica del prodotto;
2) i partecipanti alla degustazione, invitati dalla redazione, sono: giornalisti, sommelier, ristoratori o operatori commerciali;
3) i partecipanti non possono superare un massimo di 25 persone a degustazione;
4) il panel di degustazione è sempre composto da 1 sommelier, giornalisti interni e giornalisti di altre testate;
5) le aziende non hanno spese per la messa in degustazione dei loro prodotti;
6) i ristoranti che ospitano la degustazione sostengono le spese, di cibo e vettovaglie, otterranno la pubblicità sulle nostre testate;
7) la redazione pubblica le schede e le immagini del vino degustato sul nostro canale;
8) i campioni non conformi a queste regole non saranno pubblicati e saranno rispediti al mittente addebitando le spese di trasporto;
9) il materiale prodotto, partecipando alle video degustazioni sarà utilizzato anche per la guida, le commissioni compilano le schede e danno i punteggi sui vini assaggiati.
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