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Redazione
Prodotti di bufala mal conservati per negozi e alberghi: denunciate 2 persone
Redazione 10 set 2019 , ore 14:31
SERRARA FONTANA - Un autotrasportatore di Forio, un 57enne incensurato, è stato fermato in località sant’Angelo dai carabinieri di Ischia.
Dall’ispezione dell’auto è venuto fuori che l’uomo stava trasportando 25 chili di mozzarella, ricotta e provola di bufala in una macchina non refrigerata. Molti prodotti, inoltre, erano privi di etichettatura che ne attestasse la provenienza o la avevano ma era incompleta.
Le verifiche sono quindi proseguite, in collaborazione con personale dell’A.S.L. Napoli 2Nord, ed hanno portato al sequestro di tutti i latticini. I prodotti verosimilmente sarebbero stati distribuiti a negozi, ristoranti e attività ricettive di sant’Angelo, ma sono stati sequestrati in tempo e distrutti.
Oltre al 57enne, i carabinieri hanno denunciato in concorso per trasporto di alimenti in cattivo stato di conservazione anche il proprietario della società di trasporti, un 54enne incensurato residente a Barano D’Ischia.
Foto di archivio
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