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Cronaca Viviana Papilio 26 aprile 2020 20:21 Circa 1 minuto per leggerlo stampa
Un'iniziativa rivolta a duecento famiglie
Valentino Buonincontri, originario di Marigliano e titolare del noto ristorante Bertie’s Bistrot di via Dei Mille a Nola, lancia l’iniziativa di solidarietà con la quale mette a disposizione dei più bisognosi 200 buoni pizza.
A partire dalla prossima settimana e in concomitanza con la riapertura dei servizi di ristorazione battezzata dall’ordinanza regionale del presidente Vincenzo De Luca, pizze gustose e appena sfornate, rigorosamente consegnate in modalità delivery, approderanno nelle case delle famiglie in difficoltà.
La sensibilità dello chef non retrocede di fronte al periodo difficoltoso e controverso che ha falcidiato anche chi opera con passione e sacrificio nel settore ristorativo, piuttosto ha trovato nuova linfa nell’impegno sociale verso il prossimo con un pensiero particolare rivolto a coloro i quali non potranno permettersi nell’immediato di godere della riapertura dei locali.
"Non chiamatelo gesto di generosità - spiega Valentino - È un dovere morale nei confronti di quanti non riescono a mettere un piatto caldo a tavola. Questa emergenza ci ha messo in ginocchio e la ripartenza sarà dura per tutti ma non per questo dobbiamo privarci anche del coraggio. In questi due mesi - continua - tanti sono stati gli attestati di stima e di vicinanza dei clienti diventati nel corso degli anni parte integrante della famiglia del Bertie's Bistrot. Il mio pensiero va a loro ma anche a quanti in questo momento non possono gioire della riapertura di pub, bar e pizzerie perché impossibilitati a fare anche un semplice ordine. Non è giusto. Arriveranno tempi migliori per tutti. Io intanto riparto dalla città di Nola mettendomi a disposizione di chi ha bisogno. Chiederò aiuto alla Diocesi ed alla Caritas per l'individuazione dei nuclei familiari. Andrà tutto bene".
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