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Cronaca Sanità Maria Capasso 01 giugno 2020 23:13 Circa 2 minuti per leggerlo stampa
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MARIGLIANO - L' Arte del Mangiare Sano, tra Cézanne, Caravaggio , Arcimboldi e Giuseppe Recco, e' a chilometro zero nelle quarte C-D del primo Circolo Giancarlo Siani. Alla fine di un anno scolastico a distanza arriva una bella gratificazione.
Alla scoperta dell' arte attraverso il mangiare sano: le quarte C- D, primo circolo didattico Giancarlo Siani, di Marigliano , diretto da Elisa De Luca, entrano nella rosa dei lavori pubblicati dall' UOC Sian. Brillano per la cultura del mangiare sano con due video prodotti di cui uno già pubblicato sulla pagina dell Asl Na3, diretta dall' esperto nutrizionista Pierluigi Pecoraro. E così la corretta alimentazione passa attraverso le opere di Cézanne, Arcimboldo e per la tradizione dei fioranti napoletani confluita nella natura con frutta, da Giuseppe Recco ad Andrea Belvedere. Il motto: mangiare e' arte e scienze della salute.
Un percorso che ha incluso tutte le abilità ...la quantita' , la qualità e il bello , appunto l' arte. La natura morta e' una delle più grandi e fiorenti tradizioni artistiche. La frutta non bisogna rappresentarla perfetta, ma con le imperfezioni, così come appare agli occhi e in questo Michelangelo Merisi, in arte Caravaggio ebbe un grande intuito. E se poi ricorressimo all' illusione ottica di Arcimboldo vedendo negli ortaggi un volto? Detto, fatto. Un modo per entrare nella storia dell' arte in maniera godereccia col casatiello, il prosciutto e la ghiacciata di Recco.
Conosciamo i grandi pittori e mangiamo sano, a chilometro zero nell' orto di casa nostra. Nelle terre dell' oro rosso San Marzano e della patata novella, tra turzelle, papacelle e pomodorini del piennolo. Si mangia biologico e si discute delle opere artistiche che immortalano i momenti di convivialità tra colazioni e ceste dove protagonista e' la frutta. Un progetto che ha coinvolto anche scienze. Un altro tassello dopo quello raggiunto in tecnologia con il Coding della Rosa digitale.
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